Te lo puedo jurar

Cheesecake de Oreo

Tarta de Ricotta

Blogger es estúpido y no me deja voltear esta foto. Mejor volteen sus cabezas.

El regalo que les quiero pedir es muy sencillo y se lo estoy pidiendo a todos mis amigos: hagamos un  día sin carne =) Sí!! El encantador 13 de junio vegetariano!!

Cocinar sin carne no es nada difícil y si quieren recomendaciones puedo pasarles buenas recetas sencillas. Además, es lunes así que pueden dejar su comidita lista el fin de semana si es que se quieren lanzar un plato gourmet (es que yo tengo amigos bien elegantes chico)

Mi intención no es intentar "convertir" a nadie, la idea es que todos los que se quieran unir a este mega regalo colectivo me manden una foto en donde aparezcan ellos con lo que hayan comido ese día y yo pueda subirlas al blog yyy tener un recuerdo genial para la posteridad. Creo que allí se va a poder ver toda la variedad de comida vegetariana que puede haber en el muuuundo (intentando así sacarle algo positivo a esto de tener a los amigos regados por allí) porque mucha gente sigue creyendo que la única opción vegetariana es que si... ensalada jajaja

Yoooo creo que simplemente con comer platos vegetarianos más a menudo estamos haciendo algo excelente para nuestra salud, el medio ambiente y los animales.

Bueno, no, nada de eso, en realidad este es el primer paso de mi malévolo plan para hipnotizárlos y hacer mi propia ciudad: Arianalandia, en Bélgica, y así poder competir con mi peor archienemigo... Quien quiera que sea el alcalde de Ghent:

http://www.greenbiz.com/blog/2009/05/14/can-day-without-meat-cut-citys-carbon-footprint

En Arianalandia tendremos DOS! días vegetarianos a la semana y, como es Bélgica, todos los domingos serán de chocolate gratis... Y "Rock Band" será una materia oficial en todos los colegios.

Bueno, eso es todo, el fin de semana estaré twitteando recetas vegetarianas de inspiración =)


Me despido de ustedes muy agradecida por su buena actitud hacia esta idea y confiando contar con su presencia en este magno evento y sus fotos en mi mail arianapaz@gmail.com.

Los quiere
Ari

Yo amo a los animales, de verdad, y un principio lógico básico me dice que uno no se come a alguien a quien ama. Así que soy vegetariana, y serlo es una de las cosas que más me define a nivel personal, por varios motivos pero principalmente porque me enorgullece defender algo en lo que creo. No es decir en la mañana: “es verdad, los animales sufren mucho” y en la noche ir a cenar a KFC. No, a mí me mueve el tema de los derechos y protección animal y por eso lo defiendo.

Ahora, eso no cambia el hecho de que todos los días me siente a la mesa con gente carnívora y que todos podamos comer en paz y contentos, hablando de cualquier tema sin preocuparnos necesariamente por discutir sobre creencias o valores.

Entonces, si en un asunto que para mí es tan importante, logro tranzar y entender que hay que aceptar diferentes opiniones… ¿Por qué es tan difícil hacer lo mismo con el tema político?

O sea, ¿quién carajo nos dijo y nos hizo creer que ser chavista u oposición nos define para dividirnos? Yo nunca fui especialmente política y ciertamente al día de hoy la política no me apasiona al mismo nivel que otros temas, pero aún así pocas veces me he sentado en una mesa, en paz, a convivir con personas de la tendencia política opuesta a la mía. No, uno se junta solamente con gente que piensa como uno.

¿Cómo llegamos a este punto? ¿Quién nos convenció de pensar así? ¿Fue Mario Silva? ¿Fue Globovisión? Lo dudo, si fuéramos tan engañables tendríamos la casa llena de productos de Prokompra 2002. Pero en todo caso, ¿a estas alturas del partido eso importa? ¿O lo importante es darnos cuenta de lo equivocados que estamos y empezar a cambiarlo?

Hoy mandó un mensaje por facebook una voluntaria muy activa de la organización de defensa animal a la que apoyo, relacionado con un evento que organizó en su ciudad. Por simple aburrimiento me metí a curiosear su perfil y me encontré con que su descripción personal es bastante similar a la mía: ambas apoyamos causas parecidas y, al igual que yo, ella es parte de una organización política, pero, de la tendencia opuesta.

Examinando la situación concluí que la grandísima diferencia entre ambas es esta:

- En Caracas estamos luchando con una Asamblea Nacional oficialista de tendencias anacrónicas en el tema de derechos animales
- En el Zulia ella está luchando con una Alcaldía de oposición de tendencias anacrónicas en el tema de derechos animales.

Sacando cuentas, ¿esa jeva y yo somos tan distintas? ¿Estamos en bandos tan opuestos? Si nos sentáramos a hablar sobre el sistema educativo, de salud, de las políticas de seguridad social, ¿desearíamos cosas muy diferentes?

¿No nos estamos jodiendo nuestro propio parque al decidir dividirnos? Vemos el juego trancado porque nadie quiere mostrarle sus fichas al otro, solamente por eso, porque fichas nos tienen que quedar y, como dije antes, ambos lados tenemos numeritos en común. Estamos claros: arrancamos con la cochina, pero todavía podemos decidir como jugamos el resto de la partida.

En todo caso, yo estoy harta. Esto sí se los juro, estoy absolutamente harta del peo, de la marcha, de la cadena, de las declaraciones, del chisme, de la escuálida loca, del chavista de enfrente. Y ya que una de mis reglas de vida es ocuparme más de lo que me preocupo, pues o me salgo del asunto y me voy pa’ otro lado, o me quedo y soy parte de la solución, una solución que no viene por lanzarse a Alcalde o meterse a diputado, una solución que viene de la gente decidiendo por sí misma en qué clase de país quiere vivir y asumiendo una actitud acorde a eso. Una solución que viene de la gente poniéndose las pilas y activándose.

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