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  1. ¡A descorchar!

    29 may 2012


    Hace unos meses empecé a guardar todos los corchos que usábamos en casa. Con los primeros hice los portavasos que mostré aquí y siguiendo la misma técnica me inventé este corcho-marco con el que estoy muy contenta.


    Simplemente hay que picar los corchos por la mitad, (un cuchillo grande con sierra es la mejor opción) luego alinearlos, que es la parte más complicada, y utilizar una lámina de cartón como base (yo usé una caja de cereal). Con un poco de pegamento universal y fuerza bruta los corchos pegan muy bien y como último usé un exacto para abrir un hueco a través del cartón y el corcho: allí va el clavo. ¡Listo!


    Así se ve por atrás. Que elegante.

    Me encantan los corchos así que seguiré buscando ideas a ver que sale =)


  2. Gordeando

    11 abr 2012

    Aprovechando los días libres de Pascua (aquí no tendría sentido llamarla Semana Santa porque no es una semana...) unos amigos decidimos juntarnos para cocinar dos cosas bien hiper-increíbles: una cheesecake de oreo y una tarta de ricotta. 

    Andrés es un maestro del pie del chocolate y el cheesecake va por un camino algo parecido, al menos por la base que es de galleta. En este caso se hace con Oreo pero como nosotros somos extra-gorditos (y con nosotros me refiero a mí) decidimos hacerle una segunda capa de galletas María encima de la otra (y con decidimos me refiero a que yo convencí a Andrés)


    El proceso es bastante sencillo. Se separan las Oreos en dos categorías: galletas y cremita. Las galletas se trituran muy bien y se mezclan con mantequilla sin sal, luego se colocan en el molde para que sirvan de base y se dejan allí (en el caso de extragordismo se hace esto mismo con las María y se les pone encima). Por otro lado se bate un queso crema con azucar, la cremita de las Oreos, mantequilla sin sal, huevos y nata. Esto se le echa encima a la base, se mete en el horno un buen rato (como 1 hora) y luego de eso va ooootro buen rato en la nevera (como 3 horas)

    Si necesitan cantidades y más detalles, no puedo dárselos, esto se hizo muy a ojo y con lo que iba apareciendo en la cocina... ¡Pero quedó bastante bien! Claro, habría sido mejor dejarlo enfriar porque caliente sabe más a quesillo que a otra cosa pero igual estaba buenísimo.

    Cheesecake de Oreo
    La tarta de ricotta quedó... MAGNIFICAAAA, es súper deliciosa y se le puede poner un tope de mermelada para que sea mejor aun. Evidentemente Tamara y Ramiro tienen muuuucha más experiencia de postres que nosotros... Pero allí vamos. En Bcn es un poco difícil conseguir Ricotta así que usaron también un poco de Mató y le fue muy bien. La receta la sacaron de alguna gavetita de Google y es sencilla también.
    Tarta de Ricotta
    ¡Ah! Y por cierto, mientras horneábamos estas cosas yo aproveché para hacer una cosa que vi en el   interness y que me pareció bien inteligente. Esta gente en casa se burló de mi (¡fue horrible!) pero hoy lo probé ¡Y si que sirvió! Incrédulos todos, aquí les dejo a mi elegante Super-Cable-Organaiser

    Blogger es estúpido y no me deja voltear esta foto. Mejor volteen sus cabezas.
    Así que bueno, puedo decir que el lunes fue un día provechoso: amigos + comida = felicidad. 

    Ojalá se repita,
    muchas veces.

  3. Personalizar los vasos para una fiesta viene bien por dos motivos:
    1. Es divertido (el más importante)
    2. Promueve que la gente use un solo vaso durante toda la fiesta y, por lo tanto, se gaste menos plástico. (también importante pero también podríamos NO usar vasos desechables y ya)

    Soo hace falta tiempo, sharpies y un poco de habilidad para dibujar. Como verán yo solo tenía las 2 primeras cosas pero igual me aventuré!

    Hice unos 12 pero me quedé corta cuando más personas se unieron... Eso me pasa por no llevar siempre un sharpie en el bolso.

    Estas son las fotos de nuestra calcotada, y nuestros vasos
    Ari


  4. Esta es la época de mi vida en la que yo debería estar 100% dedicada a terminar mi tesis del máster. Así que, por supuesto, los últimos 3 días los he dedicado a cualquier otra cosa que no sea esa, especialmente a la limpieza más profunda que le he hecho jamás a mi cocina. En este proceso de procrastinación logré crear con viejos corchos de botella unos portavasos bieeeen chéveres que ahora adornan mi sala.

    Conseguí los corchos al organizar una gaveta de la cocina y los iba a botar cuando se me ocurrió que algo útil se podría hacer con ellos. Revisé en internet y me sorprendió que la búsqueda “cork art” no trajera ningún resultado pornográfico sino un montón de buenas ideas. Como solo tenía unos 6 corchos (no responderé en cuanto tiempo se consumieron esas botellas de vino) me decidí por los portavasos (tal vez es hora de confesar que soy fanática de los portavasos y los colecciono) (eso no es raro) (déjame)


    El procedimiento es sencillo pero requiere brazo. Necesitas una tabla para cortar, un cuchillo de sierra y paciencia para serruchar los corchos por la mitad y que queden lo más simétricos posibles. Cuando tienes 3 cortados colocas las 6 mitades juntas y recortas un trozo de material antirresbalante para la base, le echas “pega loca” a todo el asunto y ¡voilà! El único reto es que la superficie resultante sea estable y puedas apoyar tu tacita de helado sobre ella; para esto asegúrate de poner los más altos en las esquinas de extremos opuestos.


    Fue haciendo esta pequeña obra cuando lo pensé ¿Por qué la gente trata tan mal a la procrastinación? Aplazar el hacer las cosas que tienes que hacer no es necesariamente malo si algo productivo sale de ello, quién sabe cuántas cosas maravillosas ha hecho el hombre gracias al maravilloso espíritu productivo de procrastinar… Estoy segura de que Michelangelo tenía que sacarse unos papeles legales cuando dijo “bueno, primero voy a pintar rapidito un techo allí que me encargó el señor Papa y luego busco los requisitos para la visa turca”, igual que todos saben que Einstein quería revelarse frente a su mujer que lo tenía a dieta cuando decidió “meterse un momentito al laboratorio para terminar una fórmula allí y eso…” qué idea iba a tener ese hombre de lo que estaba descubriendo detrás de su chistesito de Esposa=Mi Comida al cuadrado

    Así que tome usted eso en cuenta la próxima vez que esté regañando a alguien que esté evitando hacer lo que tiene que hacer, puede que sea usted quien esté retrasando el avance de la humanidad sin saberlo.

    Ahora me voy, lavaré unas sábanas, limpiaré el baño, regaré las plantas, colgaré unos cuadros... Debería tener tesis que hacer más a menudo, mi casa nunca había estado tan bonita.

  5. Cuando en Octubre Sofi, Andrés y yo nos mudamos a nuestro piso en Arco de Triunfo, heredamos de los antiguos inquilinos todo tipo de peroles, obras, cachibaches y muebles, la mayoría en pésimo estado pero afortunadamente contamos con algunas afortunadas excepciones.


    A pesar de la fuerte oposición de mis dos compañeros, logré conservar dos cuadros de barcos, réplicas de acuarelas que se encuentran en el museo marítimo de Barcelona. A mi me gustan, y los marcos son hermosos, pero lamentablemente la pequeña bestia poseída que vivía en este apartamento, que sospechamos no sería mayor de 10 años, había jugado a rayarlas con un exacto o algún otro objeto punzo-penetrante (a este chico seguramente le irá bien en la prisión cuando sea grande). 


    El hecho es que hoy, aprovechando el asueto, el aburrimiento y la destrucción corporal de los carnavales de Sitges, decidí restaurar uno de ellos. Como no le tomé foto del "antes", pongo aquí una foto del otro cuadro (son casi iguales, la mayor diferencia son los delicados matices blancos de las cortaduras del carajito) 



    Como verán no se trata de la típica pintura que uno pondría en la entrada de su casa, de hecho, en realidad tiene la sensación de esos cuadros serios que los señores ponen en sus oficinas. El hecho es que aquello ya no era aceptable en la casa y algo debía hacerse. Inspirada en una tontería encontrada en stumble, y en las ganas que tengo de hacer sonreír a mi mejor amiga, procedí entonces a Arianizar la cosa y este fue el resultado:



    Lo mejor del día para mí fue descubrir que el autor del cuadro era de apellido Guerra... 


    Hoy estoy agradecida conmigo misma y mi espíritu ñoño, que siempre me hace tener plastilina cerca. Creo que Nisha master of paint está de vuelta así que si tienen obras preciadas que necesiten ser restauradas con clase y elegancia, ya saben a quien no llamar.


    =)